陕西科技大学是我国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学,创建年限悠久。学校专业设有造纸工程学院、材料科学与工程学院、资源与环境学院、生命科学与工程学院、机电工程学院、电气与信息工程学院、管理学院、工商企业管理、化学与化工学院 、设计与艺术学院 、外国语与传播学院 、理学院、职业技术学院、继续教育学院和体育教学部 、思想政治理论课教学科研部等15个学院(部)。
陕西科技大学始终将人才培养作为根本任务,不断提高教育教学质量。近年来在国家级、省级“质量工程”项目中连创佳绩,整体水平居省属高校前列。其中工商管理专业是陕西科技大学专为成人高考考生而设的,主要为了培养在社会主义市场经济条件下从事工商企业级其他各类企业管理方面工作的专门人才。
目前工商管理主要专修的课程有:管理系统中的计算机应用、财经应用与写作、基础会计学、经济法、企业会计学、市场营销学、统计学、企业管理概论、生产与作业管理、中国税制、人力资源管理、国际企业管理。